خوراک مرغ به همراه ۵ ماده غذایی

۲۳ اسفند ۱۳۹۶ الکتریک

این خوراک مرغ خوشمزه و مقوی به راحتی و تنها به همراه ۵ ماده غذایی تهیه می شود.

ترکیب سس پستو و آلفردو طعم جالب و هیجان انگیزی به خوراک مرغ می دهد. مرغ هم تفت داده می شود و هم در فر قرار داده می شود. به همراه اضافه کردن بیکن روی سس، خوراک مرغ شما آماده سرو می شود.

 

    مواد لازم:

        ژامبون بیکن (ترجیحاً ۹۰%) ۳ ورقه
        فلفل دلمه ای خرد شده ۱ پیمانه
        سینه مرغ بدون پوست و هستخوان ۴ عدد
        پودر فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
        سس پستو ۲۰۰ گرم
        سس آلفردو ۴۰۰ گرم

 

خوراک مرغ به همراه ۵ ماده غذایی

 طرز تهیه:

 

فر را به همراه دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. در یک ماهیتابه چرب شده، بیکن را به مدت ۳-۵ دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید و مرتب هم بزنید تا برشته شود. سپس بیکن را از ماهیتابه خارج کنید و چربی اضافه آن را به همراه حوله یا دستمال بگیرید.

فلفل دلمه ای را به مدت یکی دو دقیقه در روغن به همراهقی مانده ی بیکن سرخ کنید. سپس آن را در یک کاسه بریزید.

روی سینه مرغ ها فلفل بپاشید و آنها را در همان ماهیتابه قبلی روی حرارت متوسط به مدت ۲ تا ۴ دقیقه بپزید. هر طرف که شروع به قهوه ای شدن کرد مرغ را بچرخانید. سپس سینه های مرغ را در یک ظرف مناسب فر به همراه ابعاد حدودی ۲۰×۲۵ سانتیمتر قرار دهید.

در یک کاسه به همراه ابعاد متوسط، فلفل دلمه ای، سس پستو و آلفردو را مخلوط کنید. سس تهیه شده را روی مرغ ها بریزید و روی ظرف را به همراه فویل بپوشانید.
 
ظرف را ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که مایع قل بزند و مرغ کاملاً پخته شود. پس از برداشتن فویل، روی مرغ را به همراه بیکن تزییک کنید و خوراک مرغ را سرو نمایید.

 

نکته:

 

می توانید این خوراک مرغ را همراه به همراه برنج یا نان میل بفرمایید. همچنین می توانید از یک سالاد سبزیجات تازه و خوشمزه به عنوان مکمل آن هستفاده کنید.

دانلود آهنگ مسعود صادقلو ما به هم میایم